Bu haftasonu yoğun sıcakların pençesinde bloğumu yenilemeye ayırdım. İçimden geldi. Hem artık Photoshop olaylarını da kapmışım hazır, şöyle gönlümce düzenlemek istedim.
Çok güzel bloglar ziyaret ettim, "Komşuda Pişer Bize de Düşer" kısmına kaydettim. Artık bloğumdan çok memnunum. Basketbol, Formula 1, lig maçları arası yapıcı eleştirileri, güzel yorumları ve teknik yardımlarından dolayı cancan kocama da teşekkür borçluyum. Blog çalışmalarıma 2 saatlik bir ara verip havuz+havuz başı kitap dinlencemi ihmal etmedim, itiraf ediyorum. Ha bir de indirimlere baktım ama yine alışveriş Duruya yaradı. Çıldıracağı pembe bir etek!
30 Ağustos itibariyle İzmir'e gidip 5 gün kalacağız. Çok özledim çok... Yazlıktaki yeni kesilmiş çim kokusuna güllerinki karışacak, çıplak ayakla evin bahçesinde Duruyla dört döneceğiz. Mangalda balık eşliğinde rakı içeceğiz. Huzur kapımızda...
Neyse gelelim bu haftasonu kahvaltı önerisine. Sütlü yumurta eşliğinde çiçek sosis. Kişi başı bir yumurtayı tuz ve karabiberle çırpıyoruz. Tavada tereyağını kızdırıp yumurtayı boca ediyor, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırıyoruz, biraz katılaşmaya başlayınca azar azar sütle karıştırmaya devam ediyoruz. Sosislerin böyle çiçek olmasının sırrı kenarlarından artı şeklinde boyuna kesik atıp yağda kızartırken tavaya kapak kapatmamız::) İşte bu kadar... Yanına domates ve kekik+biberli zeytinyağı ile çok lezzetli oluyor. Bence çocuklara yumurta yedirmenin bir yolu olabilir.
İzmir dönüşü bol malzeme ile görüşmek üzere...
| 
